송이 버섯은 균근(菌根)이라는 뿌리를 가졌다.
이 뿌리는 원형으로 퍼지면서 자라는데, 좋은 조건이 계속되면 뿌리만 발달해 버섯을 만들지 못한다.
계절 변화, 송진이나 산성 물질 등 방해 조건에 부딪혀야 버섯이 만들어진다.
-좋은생각 이천십칠년 이월호 중에서
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